Банщики и истинно русские водочные недели до 12 февраля Банщики и истинно русские водочные недели до 12 февраля

Информационный проект о барной культуре Drinking Culture World. Взгляд на междунароную культуру пития из России. 18+

Банщики и истинно русские водочные недели

банщики

Банщики – еще те любители ломать стереотипы, и обойти вниманием день рождения русской водки (31 января) они не могли. И объявили водочные недели. К празднику есть пара вопросов: Правда, что водку изобрел Д.И. Менделеев? Когда на самом деле появился этот напиток? Можно ли называть его древнерусским? 

банщики

Банщики. Водочные недели

Артем Савкин, бренд-амбассадор “Полугар”: “Дело в том, что наша задумка с рестораном Банщики отталкивалась от одного из мифов о водке современной, а именно того, что у неё мало того, что есть день рождения, но и имеется определённый автор а именно Дмитрий Иванович Менделеев.

На самом же деле, термин “водка” известен в России с середины XVI века и первоначально определял лекарственные препараты. Лишь с середины XVII века “водка” стало обозначать напитки, употребляемые внутрь. Очевидно, что Менделеев никакую водку не изобретал, а его мнимое авторство некой водки Московской – это всего лишь домыслы Вильяма Васильевича Похлёбкина. Мы с рестораном Банщики решили воспользоваться случаем и рассказать, как это было на самом деле”.

Банщики откроют всю правду о культуре исторической и современной водки. Лучшим предлогом для диалога станут мясной и рыбный сеты от шеф-повара ресторана Станислава Левохо в сопровождении исторической водки – Полугара.

О том, какая водка лучше мы писали в статье Какая водка лучше? Слепая дегустация

банщики

СЕТЫ

Мясной сет №1 – 1900р

Сальтисон с горчицей и карельским хлебом с Полугаром №1 Рожь и Пшеница

Гороховый суп с копченостями и чесночным хлебом с Полугаром Гречишным

Оленина с тушеной в красном вине капустой и соусом из винограда Изабела с Полугаром №3 Бородинский с Тмином

Рыбный сет №2 – 2100р

Салат «Мимоза» с зеленым яблоком и лососем с Полугаром №1 Рожь и Пшеница

Донская уха с осетром и Полугаром Пшеничным

Биточки из муксуна с картофельными чипсами и Полугаром №4 Мед и Перец

Предложение действительно до 12 февраля.

Читайте так же статью День рождения русской водки и народное творчество

Фото предоставлены пресс-службой ресторана Банщики.



Марго Бор

Главный редактор. "Я удивляюсь, почему Drinking Culture Magazine был создан только в 2015 году, ведь все предпосылки для его рождения маячили на горизонте уже много лет назад. Я обожаю барную культуру Петербурга, знаю многих ребят - активистов барного движения в Северной столице, слежу за развитием отрасли, и все мои друзья знают, что я настоящий преданный обитатель баров. Поэтому меня постоянно спрашивают, куда лучше пойти, где, и что выпить, какие в заведениях фишки и тд. Решила делиться ценной информацией со всеми! Всегда открыта для общения, давайте развивать культуру пития вместе!"


18+ © 2015-2018 Drinking Culture. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture  разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт  содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien